外地人来莆田买菜听不懂莆田话（大有班头）

中秋节，亦称仲秋节。农历中，一年分为四季，而每一季又分为孟、仲、季三部分。农历八月十五，正处于“仲”，此为仲秋之名的由来。中秋节在唐朝成为固定节日，而真正盛行于宋朝，现如今已然发展成为仅次于春节的一大传统节日。人们通常在这一日仰望明月来寄托期盼团圆之情！

在莆田，还保留着一系列独特而传统的中秋习俗。莆田人民在中秋佳节来临之际会有“送秋”、“做秋”、“赏月”的传统。“送秋”是指已出嫁的女儿挑着担盘回娘家给父母亲送上物品，表达女儿对父母的感恩之情。“做秋”就是在中秋之夜家家户户摆上一桌宴席来庆祝佳节。夜宴中无论盘菜多寡，炒兴化米粉，槟榔芋和板栗却是必不可少，形成了莆田独特的中秋习俗。

兴化炒米粉

“四角四角方，稻草捆腰间……”这首童谣曾是几代莆田人的美食记忆，它的谜底就是“兴化米粉”。兴化米粉是莆田著名的美食特产，在莆田人的餐桌上，它是无可替代的存在。兴化米粉最大的特点就是白如雪细如丝，中秋吃炒米粉寄托莆田人民最美好愿望，寓意活到银发如丝，健康长寿。

槟榔芋

在莆田中秋节吃芋头（槟榔芋）是有历史典故的。相传在东汉年间，刘秀和王莽的一场大战中，兵败的刘军用王军放火烧山后煨熟的芋头充饥，从而扭转败局。而这天正好是农历八月十五，刘秀为了纪念这次胜利，下令每逢中秋全军要设宴大吃芋头以示纪念。随着时间的推移，吃芋头慢慢演变为民俗。莆田方言的“芋头”音为“藕”，与“熬”谐音，吃芋头表示“熬一熬”就到“头”，意为“吃老老”，以祝来年好兆头。

板栗

秋季是收获的季节，辛勤了一整年终于收获丰硕的果实.中秋节吃板栗就是人们将收获的硕果与节日结合在一起。按照莆田民间的说法, 栗子是民间传统的进补食品，秋补冬藏，寓意身体健康，祈愿来年还是丰收富足之年。

丰盛的晚餐之后，莆田人民的中秋夜活动才刚刚开始：有些在阳台上或庭院中摆上月饼、白果、栗子等，边吃边赏月！

有些在中秋夜“游白塘”，观赏白塘湖皓月当空！

图片来源：莆仙网网友739665276

有些则静静坐在戏台下，举头望明月，低头赏莆仙戏！

圆圆的月亮，圆圆的月饼，这些都寄托了大家对于团圆的期盼。现在太多人将思念与祝福通过网络来传达，殊不知亲人最大的愿望就是与你坐在一起赏月吃饼，有说有笑…远方的游子啊~常回家看看吧！

生活的烦恼 找妈妈说说

工作的事情 跟爸爸谈谈

常回家看看 回家看看

哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗

老人不图儿女为家做多大贡献呀

一辈子不容易就图个团团圆圆

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