猪肉吃了会不会长胖（不是所有猪肉吃了都长胖）

鸡胸肉、牛肉、龙利鱼、巴沙鱼、虾仁等都是讲着“三分练七分吃”的健身届的网红，却嫌少有人在减脂的时候选择吃猪肉。可见白白胖胖小猪在人们心中的形象还是根深蒂固难以改变的。

有研究结果表明，其实猪的体脂率只有15%左右，可以秒杀全国百分之八十以上的人了。要知道平时健身的小姐姐们如果体脂率小于20%，马甲线可就很清晰了呢。

其实不吃猪肉，主要不是猪本身的原因，主要是历史文化和刻板印象的原因。吃健身餐吃鸡胸肉和牛肉的习惯，主要是从西方传来，我们的运动计划和饮食计划很多都是参考国外健身人士的计划得来的。

而西方人的饮食习惯中鸡肉牛肉又占了大多是，自然不见了猪肉的影子。而在国内我们总认为猪就是胖／懒等的代表，其实猪的智商很高，且猪虽然胖，但并不是所有的脂肪都均匀的分布在肉里。

在我国的饮食习惯中，猪肉的做法通常比较油腻。红烧肉、回锅肉、红烧肘子、肉丸子等等，都是高油高盐的食物，自然不能多吃。于是我们选择了瘦猪肉和健身神器鸡胸肉对比，得出这样的结果：

鸡胸肉每百克热量133大卡，蛋白质含量19.4克，脂肪含量5克；瘦猪肉每百克热量143大卡，蛋白质含量20.3克，脂肪含量6.2克。以此可见其实瘦猪肉与鸡胸肉差别不大，所以健身的时候选择滑溜里脊、烤箱黑椒猪里脊等菜也是不错的减脂增肌选择。