黄瓜和苹果凉拌（凉拌粉丝黄瓜）

作者：梦中飞絮

用料

粉丝 2把

黄瓜 2根

胡萝卜 半个

辣椒油 1汤勺

盐 3克

香油 半汤勺

蒜 2瓣

熟花生米 15粒

味精 1克

生抽 半汤勺

醋 半汤勺

做法步骤

1、黄瓜洗干净去皮，粉丝备用

2、粉丝加热开水，泡大约15分钟

3、泡软锅凉水捞出控干，放入盆中

4、加入黄瓜丝

5、加入胡萝卜丝

6、加入蒜末，盐，味精少许，辣椒油，花生米

7、生抽，醋，香油

8、搅拌均匀

9、做个盘饰

10、装盘

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