安佳淡奶油小餐包（安佳万圣烘焙奇妙夜）

天气冷了，自己在家做一锅暖暖的部队火锅吧~

By leamyzh

用料

• 六月鲜辣椒酱 4勺
• 白糖 1勺
• 生抽 4勺
• 洋葱（小） 1个
• 大葱 2小段
• 韩国泡菜 150克
• 黄豆芽 150克
• 火锅组合包 500克
• 蛋饺 5个
• 虾 8只
• 厚切牛肉片 130克
• 香菇 3朵
• 白蘑菇 10朵
• 鹌鹑蛋 12个
• 绿叶青菜 3大颗
• 泡面 1块
• 芝士片 2片

做法步骤

1、准备好基本食材及调味料 碗里为四勺生抽和一勺白糖

2、先调灵魂酱汁:4勺生抽 4勺六月鲜辣椒酱 1勺白糖，搅拌均匀

3、虾去虾枪，虾线，虾脚 香菇切花刀 大葱滚刀切段 青菜一切二段 洋葱切长条

4、热锅倒油后放洋葱和大葱炒微黄出香味

5、加入韩国泡菜炒半分钟

6、再加入黄豆芽，炒半分钟

7、倒入火锅锅子铺满底部

8、加入适量清水或高汤，以等会加入其他食材，液体没过食材即可

9、加入调好的酱汁

10、再依次铺入食材（易熟的食材晚一点再放），盖盖子开火

11、煮开后，再放入香菇和牛肉片，青菜

12、再次煮开后确保所有食材都熟了后，放入泡面及芝士片，关火

13、天冷了，来锅热腾腾的韩国部队火锅~享受生活

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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