怎么做腊鸭爪（如何做腊鸭爪）

食材：鸭爪 500g、花生油 25ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒，下面我们就来聊聊关于怎么做腊鸭爪?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做腊鸭爪

食材：鸭爪 500g、花生油 25ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒。

鸭爪洗净控水。

炒出糖色。

放入鸭爪翻炒。

炒上糖色。

加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。

大火烧开。

盖上盖转下，火炖一个小时，关火即可。

盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了。