板栗烧鸡怎么烧(板栗烧鸡如何烧)
准备材料,葱切段、姜切片、蒜拍破,下面我们就来聊聊关于板栗烧鸡怎么烧?接下来我们就一起去了解一下吧!
板栗烧鸡怎么烧
准备材料,葱切段、姜切片、蒜拍破。
鸡斩块。凉水下锅煮至沸腾。撇去浮末捞出。
锅中倒入油加冰糖炒化。
加入鸡块炒上色。
加葱姜蒜爆香。
沿锅边淋入一大勺黄酒和一大勺生抽。加入水末过鸡块煮20分钟左右再加入熟板栗煮15分钟。
出锅前加少许盐、鸡精调味即可。
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