腊肠煲仔饭正确做法(大厨教我的腊肠煲仔饭的做法)
腊味煲仔饭非常好吃,满口香的感觉,快来试一试。
By Qiao Acc
用料
- 大米 一些
- 腊肠 两根
- 盐 10克
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 葱花 适量
- 蒜蓉酱 2勺
做法步骤
1、准备两根腊肠,切成片。大米放锅里,加上水。(平时蒸米的刻度)放上腊肠片,耗油,生抽,盐。搅拌一下,开始蒸。
2、差不多蒸好了,放入蒜蓉酱,搅拌一下。出锅时候撒上葱花。完成。
3、吃起来太美味了,满口爆香,一口配一个香肠,腊肠的香味渗入每一粒米饭了,香喷喷。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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