炒香辣虾如何处理虾（小白也能轻松学会的尖椒酿虾滑）

虾滑的爽口搭配尖椒的微辣，让这道菜既清爽又下饭

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 青尖椒 3个
• 虾滑 1包
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 六月鲜轻盐酱油 1勺
• 清水 半碗
• 花生油 10克

做法步骤

1、准备好所需食材

2、切段后去籽，然后从中间剖开

3、把虾滑酿到青椒中

4、调酱汁，一勺酱油，一勺蚝油，一勺淀粉加半碗清水调匀

5、锅中热油放入尖椒煎至微黄翻面

6、一直煎至两面金黄出现虎皮

7、倒入调好的酱汁收汁后出锅

8、开动吧

9、美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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