80年代老电影字幕版咱们的牛百岁（重温老电影咱们的牛百岁）

▶编者按：思乡之情，人皆有之。对于那些常年在外打拼的游子来说，回故乡的机会虽然不多，但生活中不经意哪个瞬间，就会勾起对它的思念。本文作者卫茂林先生，老家在烟台市福山区回里镇的迟家村。他离开故乡也有些年头了，而最近在重温老电影《咱们的牛百岁》时，他忽然想起儿时在老家村口广场上看露天电影的场景，心中深有感触，便写下了这篇感想。类似的经历，相信不少朋友也都有过吧。

以下是正文——

老电影《咱们的牛百岁》是1983年上映的。大概不久之后，我就在老家福山区回里镇迟家的村口广场上，通过露天大白幕看到了它。

那个时候，我还小，只喜欢看热闹，记得最清楚的，应该就是“田福砸锅”那一段了，对其他剧情，则印象不太深刻。

剧情虽然不熟，但此番重温，剧中的场景却颇有似曾相识的感觉，让我越看越觉亲切。接下来就边重温电影，边回忆一下我的老家吧。

镜头一开始，是人们在麦田里挥汗割麦的场景，后来再转换到打麦场上热火朝天的忙碌画面。对于七八十年代在胶东农村长大的孩子来说，这是何等的熟悉？

在记忆中，我们村水库的西边是打麦场，村里唯一一部机械化设备——大脱粒机就放在那里。麦闲时不怎么保养，小孩没事的时候喜欢去推着曲轴咣咣空转。而麦忙的那段时间，则没日没夜地工作，全村每户一家家地轮换上阵，在脱粒机前铡掉过长的麦秆，把麦穗源源不断地送进机器，再把机器脱好的麦粒装进麻袋，用影片里的那种小推车推到别处，择平地晾晒。

机器吐出来的麦秧则由各家在打麦场上用木叉各自分别码好垛好。麦秧垛是村里小孩的游乐场：七手八脚八爬上去打闹，或者在里边掏个洞，捉迷藏，还有玩火把麦秧垛给点了引起全村轰动的……堆久了的麦秧垛里边的霉味很重，但是有哪个小孩会在乎呢？那时的农村孩子，不就是在这种放养的环境中摔摔打打长大的吗，吸收天地之精华，没有那么娇气——现在年轻的父母应该绝不会允许自己小孩这么做的。

《咱们的牛百岁》有不少镜头都是在胶东乡村实景拍摄（注：威海桥头镇的碑鲁村就是取景地之一），很能体现出地方的风光特色。镜头中的青山绿水，哗啦啦的清澈小溪，在那个年代，在胶东乡村应该是随处可见的风景了吧。在我记忆中，老家的人们到地里干活，不管是去平地还是山岭上，习惯都说“上山干活”，不记得谁说过“下地干活”，这应该也能体现出胶东丘陵的地形特点吧。

影片中的那条小河，让我想起了姥姥家牟平观水镇上寺口村前面的小河，也是山间的石头小溪，水流潺潺，非常清澈，一路蜿蜒，最后汇入夹河，现在已不复旧貌了。影片中的村庄跟上寺口村也颇有几分相似，坡上坡下，街巷上铺的不规则石板，房屋或者猪圈由石头整整齐齐垒成。村里的人们，带着那个时代特有的憨厚笑容，这么多年还留在我的记忆中。在那个年代，在每一个这样的或大或小的村庄里，都或多或少地发生着影片中类似的故事吧。

还让我感觉有意思的是，影片里的主要演员虽然来自四面八方，台词也是普通话口音，但是台词里依然很有“胶东味”，比方说：“驴粪蛋子表面光”、“我是个精细人”、犁沟的农具，叫“豁子”。能听出其意的同时，还倍感亲切。

在1983年上映时，时代尚在变革之初。对于在村头广场看露天电影的观众们来说，有很多新鲜事物还难以想象。比如，影片中牛四提到的“将来机器人为我们干活”，在彼时电视还很稀少的农村，可能闻所未闻。谁曾想到，在将近四十年以后，我们的生活发生了如此翻天覆地的变化：城里的高科技暂且不说，在农村，至少不必再挥着镰刀割麦子，不用豁子犁沟，也不用铁锨扬粪了。

当然，时代的变化不仅带来了很多便利，也带走了一些乡愁——记得1983年迟家村还有一口跟电影里相似的水井，供全村人吃水用，而现在广场和水井早被填平了，垫高的水泥路也取代了几十年前的石板街道。

说了这么多，其实就是在思乡的同时感慨时代的变化。这部老电影的演职人员可能没想到，在将近四十年以后，还会有人认认真真地看一遍影片，由衷地感到亲切，并发出这么一长串的啰哩啰嗦的感慨吧！（本文作者：卫茂林）