食物到底能不能改变身体的酸碱性（一张图教你用饮食来调节体内酸碱度）

任何食物进入人体内都是有一个特定的pH值的，也就是酸碱性。这个pH级别是可以决定我们的健康的。相信大家也都经常听说酸性食物（低pH值<7）可能对我们的健康是不利的，而碱性食物（高pH值>7）则对人体更健康。今天营养小荐要给大家介绍的就是一些食物的酸碱性分类，以后大家可以根据自己的身体状况来合理选择食物！

一、超强酸性食物：可乐，能量饮料和苏打水

通常这类饮品的pH值都在2-3之间，酸性很强，导致体内最多酸性物质的就是这类饮料了。

二、强酸性物质：红酒，芝士和啤酒

像咖啡，牛肉和花生这类也都属于酸性物质，大多数坚果也是属于酸性的，小麦和土豆也是，不过酸性不算强。

四、弱酸性物质：三文鱼，鸡蛋和果汁

这类弱酸性的物质大可不必过度担心，不过你如果想要纯碱性的饮食，那么这些还是要少吃的。鸡蛋和三文鱼的pH值在6左右，稍稍会引起体内酸物质数量增长，果汁也属于这一类。柑橘类的水果pH值虽然更低，但是它们对身体的影响也只属于弱酸性的。像豆类食物，蜂蜜和茶这些也属于轻微酸性物质。

五、中性物质：自来水和瓶装水

虽然水不会提升你体内的碱性级别，但是它们对健康太重要了，水的重要性就不用多说了，每天都要记得补水哦！

六、弱碱性物质：草莓，苹果和香蕉

苹果，香蕉，草莓，菠萝和桃子在体内都属于偏碱性的水果，还有大豆制品和番茄也属于这类。

七、强碱性物质：芹菜，葡萄和牛油果

这类食物对于体内碱性调节就是非常好的了，除了葡萄，芹菜和牛油果以外，还有像红薯，瓜类水果，茄子和绿豆这些也都属于强碱性食物。

八、超强碱性食物：胡萝卜，洋葱，柠檬

这一组就是想要提高体内碱性级别最好的食物了：胡萝卜，洋葱和柠檬。柠檬的pH值虽然不高因为里面的柠檬酸，但是柠檬和柠檬水在身体内都是产生碱性的物质。此外这类高碱性的食物还包括菠菜，西兰花和橄榄油。

最后用一张完整的图来概括下酸碱性的食物分类，图片中的数字就代表pH值，想要调节体内酸碱度的朋友们就参照图中的食物吃起来吧！

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