包菜粉丝这道菜怎么做（在家做包菜粉丝）

By 海棠Amay

用料

• 包菜 半个
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 2把
• 鸡蛋 2个
• 辣椒 4个
• 葱 1根
• 大蒜 2颗
• 蚝油 半勺
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 半勺

做法步骤

1、准备好食材 粉丝先煮两三分钟

2、鸡蛋翻炒出来

3、葱蒜小米辣爆锅

4、放入包菜胡萝卜翻炒

5、放入鸡蛋再翻炒

6、放入粉丝 1勺老抽上色 2勺酱油 半勺蚝油（放多了会咸）但也根据个人口味来定翻炒

7、最后放入鸡精和盐 翻炒一分钟即可出锅

小贴士

最后太干的时候可少放一点点水 一点点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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