火锅蘸料自己还可以调什么蘸料（去吃火锅蘸料不知道怎么配）

火锅香辣的口味，丰富的食材，三五个人围着一个锅，热火朝天的锅，开心的畅聊，吃的不仅是食材本身，还有一种热火的氛围。

火锅店的调料多种多样，火锅的蘸料最终决定了火锅入口时的味道，蘸料有的人喜欢干料，有的人喜欢麻酱，口味各不相同，但是有的人并不明确自己的口味，总是看到什么就加什么，结果出来的味道并不好吃。

下面我们就分几款好吃的火锅的蘸料，来提升火锅的味道。

XO酱、香醋、生抽万能酱、牛肉粒、蒜末、辣椒油、花椒油、芹菜末、香菜、葱末

适用范围：这款蘸料非常适合喜欢吗，麻辣口味的火锅爱好者，香辣的辣椒油可以根据自己吃辣的程度放，加入了花椒油，麻辣的滋味就完整了，这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类。

芝麻、酱香油、熟黄豆粒、芝麻、花生碎、牛肉粒、糖辣椒油

适用范围：这款蘸料适合蘸肉类和鱼丸类，蔬菜类等，但是不适合蘸海鲜，糖辣椒油的加入非常适合，想要吃辣，但是又不能吃辣的朋友。

生抽万能酱汁、香醋、小米辣、香油、小葱香、菜盐

适用范围：这是一款非常适合蘸海鲜的蘸料，醋的醋的加入能够帮助海鲜去腥，小米辣的加入形成了一种酸辣的口感。

芝麻酱、辣椒油、花椒油、牛肉粒、芹菜末、小葱、香菜、蒜末

适用范围：这个蘸料很适合用来蘸肉类，蔬菜类，鱼丸类，也适合将煮好的面放进去，就成为了一种以芹菜牛肉为汤底的面。

牛肉的颗粒感，芹菜特殊的香气，辣椒油的香味，花椒油的麻，都给这盘蘸料注入了灵魂。

生抽万能酱汁、香醋、青芥辣、芝麻、蒜末，香油、小葱、熟黄豆粒

适用范围：醋和芥末都非常适合吃海鲜的时候加入到蘸料中，芥末根据个人吃辣的程度自己控制用料，不要加太多，有点呛。

香油、蒜末、香葱、香菜、蚝油

适用范围：这是一种比较去能的蘸料，肉类、蔬菜、海鲜都可以蘸，香油的香味浓郁，再加上蒜香，有点像家里吃饺子时候捣的蒜的味道。

芝麻酱、芝麻、花生碎、熟黄豆粒、香菜、香油

适用范围：这是一款非常传统的芝麻酱的蘸料，吃起浓郁厚重的芝麻酱的香味，喜欢芝麻酱的朋友这一款蘸料一定要尝试一下！这款蘸料适合蘸肉、蔬菜、鱼丸等。

芝麻酱、韭菜花、豆腐乳、花生碎、芝麻、牛肉粒、香菜

适用范围：芝麻酱的浓郁，韭菜花淡淡的清香、豆腐乳的鲜香，多种滋味的相互融合，组成了这种复合的味道，这一款也很适合喜欢芝麻酱的小伙伴，蘸肉类和鱼丸类，还有蔬菜类非常的好吃。

芝麻酱、花生碎、芝麻、牛肉粒、香菜、糖

适用范围：这款很适合不能吃辣的小伙伴，小朋友也可以吃，带小朋友去吃火锅的而爸爸妈妈可以尝试一下，这款蘸料可以用啦蘸肉、鱼丸以及蔬菜。

好吃的蘸料能够给火锅加分，蘸料的搭配有着一定的讲究，不是所有的蘸料都能够蘸海鲜，蘸料的比例可以根据自己的喜好随意的选择。

若水物语：

大家好，我是若水小姐姐，好吃的蘸料能够给火锅加分，蘸料的搭配有着一定的讲究，不是所有的蘸料都能够蘸海鲜，蘸料的比例可以根据自己的喜好随意的选择。

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