正宗南瓜干制作过程（纯手工南瓜干这样做实在太美味）

By 廖妈妈的周末厨房

用料

• 糯米粉 250g
• 色拉油 40g
• 辣酱 适量
• 南瓜1只

做法步骤

1、土南瓜1只

2、切半

3、削皮，然后把里面的籽淘干

4、切条形状，放太阳下晒2天

5、水分晒干后就可以了

6、加入米粉，豆瓣酱，放蒸锅里蒸20分钟(图片忘拍了)

7、刚开始哂的样子

8、下面铺一层保鲜膜，放在保鲜膜上晒2天

9、晒一天的样子

10、哂两天的样子，可以吃了

小贴士

加点油和辣酱更好吃

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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