酒酿蛋怎么做好吃（酒酿蛋的做法）

用料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋，下面我们就来聊聊关于酒酿蛋怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

酒酿蛋怎么做好吃

用料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。

锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)

等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。

倒去锅里煮鸡蛋的水，往锅内重新加清水，放入红糖和红枣。

煮到红枣熟透后，加入枸杞一起煮。

待枸杞煮开后，倒入酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。