焖笋干腊鸭怎么做（制作笋干焖腊鸭的方法）

主料：香菜适量、姜适量、鸡精适量、蚝油适量、笋干适量 ，下面我们就来聊聊关于焖笋干腊鸭怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

焖笋干腊鸭怎么做

主料：香菜适量、姜适量、鸡精适量、蚝油适量、笋干适量。

锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。

放入笋干，加蚝油翻炒均匀。

放入姜片后加适量水，要一次性加足，笋干很吸水分，盖上锅盖焖40分钟。

将木耳放入，继续焖5分钟。

放入香菜、鸡精即可。