椰蓉牛奶小方的家常做法(椰蓉牛奶小方的家常做法介绍)
材料:纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量,下面我们就来聊聊关于椰蓉牛奶小方的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
椰蓉牛奶小方的家常做法
材料:纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。
在小不沾锅里加入玉米淀粉。
加入牛奶。
加入细砂糖。
加入全脂奶粉。
用刮刀搅拌均匀,至糖融化,锅里无结块。
不沾锅小火加热。
期间不停地用刮刀搅拌。
熬到浓稠状态时迅速离火。
在方形容器底部铺一层椰蓉。
倒入熬好的牛奶糕。
用刮刀抹平表面。
在表面撒一层椰蓉,用手按压整理平整,放入冰箱冷藏几小时。
冷藏成形后,从盒子中倒出来,切成小方块。
放入椰蓉中,表面沾满椰蓉即可。
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