冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做（冻豆腐角瓜火腿蒸饺如何做）

用料：猪肉600g左右、角瓜4个、冻豆腐适量、火腿3根、饺子粉3面瓢、水适量盐、味精、酱油、蚝油等调味料适量，下面我们就来聊聊关于冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做

用料：猪肉600g左右、角瓜4个、冻豆腐适量、火腿3根、饺子粉3面瓢、水适量。盐、味精、酱油、蚝油等调味料适量。

角瓜擦丝剁碎，肉剁成肉馅，火腿切粒、冻豆腐切小块、混合加适量盐味精，少许蚝油，和成饺子馅。饺子粉加适量水和成面团。

将面团揉好醒发，然后同包饺子的方法一样包好蒸饺（蒸饺皮要比普通饺子大一些）。

上蒸锅蒸，开锅即可。