软麻花怎么保持永久松软(教你软麻花怎么保持永久松软)

在和面之前,要先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟这样,小麻花就不会硬了,变得很松软松软麻花的做法如下:,下面我们就来聊聊关于软麻花怎么保持永久松软?接下来我们就一起去了解一下吧!

软麻花怎么保持永久松软(教你软麻花怎么保持永久松软)

软麻花怎么保持永久松软

在和面之前,要先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟。这样,小麻花就不会硬了,变得很松软。松软麻花的做法如下:

将面粉放入蒸锅中蒸20分钟。

蒸好的面粉会结成小块,用筛子筛一下。如果没有筛子,可以用手把小块捻开。

面粉中放入一个鸡蛋、小量的盐、白砂糖、油、牛奶,开始和面。将面团搓成几个长条,拧成麻花妆。

下锅炸 ,要在油温不太热时放入,将火改为小火,慢慢炸。

当麻花炸成金黄色时捞出,这样就做成了外焦里软的小麻花。

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