发风烧饼详细做法（家庭版的法风烧饼）

不用和面去制作饼皮，只要一张速冻的飞饼坯或者是手抓饼坯就可以轻松搞定！法风烧饼的饼皮酥脆可口，夹入培根、蔬菜还有煎蛋，早餐吃一个肯定非常有饱足感！早晨配一杯咖啡简直不要太完美，自己在家做划算又肉多！

By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 手抓饼 1张
• 黄瓜 14克
• 生菜 10克
• 鸡蛋 一个
• 沙拉酱 5克
• 盐 3克
• 胡椒粉 2克

做法步骤

1、准备一张手抓饼坯，也可以用飞饼皮

2、从中间切开

3、鸡蛋打散

4、将蛋液均匀刷在饼皮上

5、撒一层黑芝麻，飞饼放入烤箱中层，180度上下火烤约10分钟

6、在烤饼期间我们来煎鸡蛋，把剩余的蛋液放入锅里，加入少许盐、黑胡椒煎至凝固成蛋饼即可

7、煎蛋的余油用来煎至培根微焦

8、准备生菜、黄瓜、煎蛋、培根

9、烤好的饼表面颜色金黄，中间层次分明即可。如果没有烤箱，那就用锅双面煎到金黄！挤上沙拉酱

10、最后按照飞饼-生菜-培根-鸡蛋-沙拉酱、黄瓜-顺序将食材都组合起来

11、放上另一块飞饼即可，我的v心公号:个性胜过姿色，回复 美食，上千道菜谱打包发送

12、真的是简单快捷呢，大家也来试试吧！

13、一顿营养丰富，口味独特的早餐做好了

14、肯德基的法风烧饼简直大爱，层层酥皮，其实在家自己做做也不难哦

15、或者配上一份自制的豆浆，这些选择都是可以的，看自己喜欢吧！

16、大家试试看

小贴士

1、没有烤箱的小伙伴试试用平底锅，一样可以做。 2、馅料可按喜好任意搭配，如火腿、番茄、牛油果等馅料可按喜好任意搭配，如火腿、番茄、牛油果等 3、不论烤或者煎 ，都不用加一点点油，培根受热后出的油就足够了，转一下烤盘或者锅子，让油流动到飞饼的底面，就完全不用担心粘锅了。 4、手抓饼超市都有卖的，小姿买了一盒30张，划5毛钱一张 5、酥皮冷冻存放，烤制时一定完全解冻软化。

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