如何制作早餐汤粉（早餐汤粉做法）

用温水把米粉泡几分钟，使之变软，下面我们就来聊聊关于如何制作早餐汤粉?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何制作早餐汤粉

用温水把米粉泡几分钟，使之变软。

把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。

把肉丸洗干净，切刀花。

把番茄的皮去掉，切片。

热锅后放少许油，倒进肥肉煸炒出油。

加入番茄，翻炒片刻。

炒至出沙。

加入2-3碗左右清水煮开。

倒入肉丸。

倒入瘦肉。

倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。

保持大火，加入金针菇。

加入少许盐。

加入鸡粉。

加上少许香油。

加入胡椒粉，搅拌均匀。