片儿川和拌川啥区别

片儿川是咱这儿的汤面,菜下锅里煮熟,再下面条,放入葱油,拌川是半干半湿的面,里面配料有韭黄,肉丝豆腐干,搅拌均匀就能出锅,下面我们就来聊聊关于片儿川和拌川啥区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

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片儿川是咱这儿的汤面,菜下锅里煮熟,再下面条,放入葱油,拌川是半干半湿的面,里面配料有韭黄,肉丝豆腐干,搅拌均匀就能出锅。

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