小黄鱼怎么炸（小黄鱼如何油炸）

食材：小黄鱼6条、番薯粉100g、盐2g把小黄鱼外表冲洗一下，下面我们就来聊聊关于小黄鱼怎么炸?接下来我们就一起去了解一下吧!

小黄鱼怎么炸

食材：小黄鱼6条、番薯粉100g、盐2g。

把小黄鱼外表冲洗一下。

把肚子里的垃圾全部去净。

开中火，锅里放入适量的水，把小黄鱼放入水煮去腥，等水煮开后关火捞起。

开火，把炒锅烧热。

先加入少量油放2g盐，再慢慢把油加到能把小黄鱼全部淹到为止，把油烧至五层热。

把水煮过的小黄鱼，外面裹上一层番薯粉。

小黄鱼慢慢放入油中炸。

鱼在油里炸时，要不断轻轻翻面，火调小。

等鱼在油中炸得金黄色了，即可捞起装盘。