皮影人偶简单的做法(做小笼画皮影参加机甲格斗)

东方网记者付杨7月15日报道:形如荸荠、皮薄肉丰,深受上海人们喜爱南翔小笼,一向是“大师傅们”的手艺,在今天举办的“世界青年技能日主题活动之技能市集”上,大家终于可以自己尝试着包上一笼正宗的南翔小笼。

皮影人偶简单的做法(做小笼画皮影参加机甲格斗)(1)

今天是世界青年技能日,上海市人力资源和社会保障局开展了“技动青春 匠心接力”主题活动。旨在加深人们对世界技能大赛的了解与认识,吸引更多人,尤其是青年群体参与技能、掌握技能、投身技能。其中,技能集市就吸引了不少人前来体验。

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刚过九点半,技能集市便热闹了起来,集市上的第一个展位飘来了小笼包阵阵香气,这里就是由南翔小笼制作技艺的第六代传承人李建钢带来的南翔小笼制作体验区。小笼师傅用手按压面团,一片小小的面皮就出现了,再一眨眼就把一大团肉馅包进去了。李建钢告诉记者:“南翔小笼有149年的历史了,以‘皮薄、馅大、汁多、形美’著称,皮和馅的制作都十分讲究,也是上海市首批非物质文化遗产之一。今天在技能集市上,大家不仅可以看到小笼师傅的手艺,也能自己体验一下如何制作正宗的南翔小笼。”来自普陀区的王阿姨说:“小笼包我们平时也是很爱吃的,今天自己试着包了一下,和家里做的很不一样,我平时做面遇到的问题,刚刚师傅还给我讲了下,感觉蛮好的。”

皮影人偶简单的做法(做小笼画皮影参加机甲格斗)(3)

集市上,不仅有小笼制作,还有衍纸制作、杏仁膏捏塑、滚灯香囊、马氏皮影等传统技艺。马氏皮影展位上,一场“孙悟空斗妖怪”的皮影戏吸引了许多小朋友的目光。“今天来参加皮影制作体验的人特别多,不仅有小孩也有成年人,从开始到现在一直在排队。”马氏皮影的负责人马静告诉记者:“皮影戏发展到现在有2000多年的历史了,我们今天体验是牛皮制作的皮影,人物有悟空、美女、状元等等,很多种。来体验的人可以自己给皮影上色,组装。 ”静安区的制香展位上,各式精美的香制品和香囊惹得大家纷纷拍照,工作人员告诉记者,由于制香的工艺比较繁琐,所以今天都是由专业人员为大家演示制香过程的,很多上了年纪的人对制香非常感兴趣。

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机器人操作、机甲格斗等新技能项目前人也不少。在现场,记者看到了一台机械手臂,展位负责人介绍说:“这是一个编程体验,整个编程活动大概5分钟,体验者可以通过编程,设定手臂的运动轨迹。”一个小男孩的爸爸告诉记者,他们今天参与了机器人的操作,平时在家也是很喜欢这种动手的活动,所以今天过来体验一下。

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民办杨浦小学三年级的林同学看起来很开心:“今天大概体验了5、6个活动,觉得很好玩,最喜欢的是崇明古法织带,它就是模仿古代女孩子织布。织布的方法挺难的。”说到这里,她还化身小小讲解员介绍起了编织的过程。

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除了技能集市,“大国小工匠”技能体验活动也如火如荼。在制琴师体验间,孩子们从认识制琴木材、了解乐器结构到体验制作拇指琴的过程,再到设计琴身装饰,最后跟着老师学习调音并了解简单的弹奏乐器技巧,从声乐方面检验琴的质量。通过半天的体验活动,让青少年从木工、设计、音乐全方位了解制琴师这个职业,引爆孩子们的小小创意。车辆工程体验活动,则是让让青少年了解简单工业设计流程,通过团队合作头脑风暴,根据要求设计出独一无二的车辆结构,并实际动手操作,制造自己设计的车辆。在动手过程中,技能所带来的快乐深入人心,而技能的魅力也将成为“技能成才”的重要牵引,鼓励更多青少年走进技能。

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