开店卖鲜生蚝咋做（邻居开店月入10万）

肥美多汁的捞汁生蚝，爱吃蚝的小伙伴不要错过哦

By 樱桃姐的姑姑

用料

• 生蚝 6个
• 绵白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 陈醋 1勺
• 麻油 1勺
• 盐 1小勺
• 鸡精 1勺
• 清水 适量
• 线椒 适量
• 小米椒 适量
• 香菜 适量

做法步骤

1、生蚝洗净冷水上锅蒸3分钟

2、香菜切段

3、线椒切段

4、小米椒切段

5、倒入之前切好线椒等食材

6、加入盐、蚝油、白糖、生抽、阵醋、鸡精、麻油、适量清水

7、搅拌均匀

8、倒入生蚝肉

9、搅拌均匀沾满捞汁、浸泡入味

10、品尝美味

生蚝的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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