芹菜炒鱿鱼怎么做（芹菜炒鱿鱼的烹饪方法）

材料：鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许，下面我们就来聊聊关于芹菜炒鱿鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

芹菜炒鱿鱼怎么做

材料：鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许。

鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出；芹菜择洗干净，切段。

锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水，炒至芹菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼、酱油和香油，炒匀即可。