辣白菜家常做法（辣白菜炒五花肉的做法）

辣白菜酸酸甜甜，非常爽口，非常适合佐餐。特别是泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。 泡菜除了生吃，当然还可以与其他食材做成熟食，辣白菜五花肉便是其中一道非常可口的菜品，而且做法简单，口感饱满，回味无穷。 大家可以尝试一下哦！

By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 辣白菜 半颗
• 五花肉 500g
• 蒜 3-5粒
• 糖 少量

做法步骤

1、准备好食材

2、五花肉、辣白菜切片

3、拿出美的电磁炉，选择炒菜模式，放入蒜炒香后，加入五花肉翻炒

4、五花肉翻炒至变色

5、加入辣白菜继续翻炒，加入少量白糖

6、加入适量热水

7、盖上盖子焖至收汁

8、盛出即可

小贴士

因为辣白菜是咸的，所以就不需要额外加盐了，如果你的辣白菜味道不是很咸的话可以自己酌情加盐。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。