芥菜烧肉饭做法（怎样做芥菜烧肉饭）

香菇100克，虾米20克，海蛎干30克，五花肉10克，米饭200克，生抽10克，芥菜6克，醋21克，下面我们就来聊聊关于芥菜烧肉饭做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

芥菜烧肉饭做法

香菇100克，虾米20克，海蛎干30克，五花肉10克，米饭200克，生抽10克，芥菜6克，醋21克。

香菇提前泡发切碎，海蛎干、虾米洗净沥干水份，五花肉切成薄片。

油热，煸炒五花肉至微微发黄。

加入香菇干、海蛎干、虾米，继续煸炒2分钟。

加入生抽，翻炒均匀。

大米淘洗后放入电饭锅，将炒好的食材倒入电饭锅内。

将芥菜切碎，用少许油稍微炒一下，用漏勺按压一下水份后倒入煮熟的饭里面拌匀即成。