广西正宗红糖发糕做法
工具材料:面粉200克,土红糖适量,泡打粉适量、酵母适量,下面我们就来聊聊关于广西正宗红糖发糕做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
广西正宗红糖发糕做法
工具材料:
面粉200克,土红糖适量,泡打粉适量、酵母适量
操作方法
01
红糖用少量的水煮融化成糖液备用。
02
把面粉放置盘子,加泡打粉、酵母
03
加红糖水搅拌成团粉团。【注意不要太稀也不要太干,糖水量要一点点地加】
04
放置盘子,用保鲜膜盖上,发酵5个小时左右,发酵到2倍大为止。
05
然后装到模具蒸20分钟左右就可以了。或者放置烤箱烤也可以。
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