羊排这样做吃了你会爱上它（羊排这样做不浪费）

大家好，我是锅小羹，今天给大家分享一下羊排的做法，家里有空气炸锅或者有烤箱的朋友请看过来。

首先，把羊排洗干净，尤其是上边会粘有剁羊排时候的碎骨头要摘干净，省得吃的时候搁到牙。洗净之后，凉水下锅，放点姜。

大火烧开后，撇去浮沫。

接着转中火煮40-50分钟，煮到能用筷子插透肉的时候放点盐，不用太咸。

在煮肉的时候，就可以准备酱料了，酱料很简单，就用5勺蚝油、3勺蜂蜜、1勺老抽就行。

等肉煮好后，就把肉捞出来，把准备好的酱料涂抹到煮好的肉上，如果肉比较厚的话可以用刀拉几刀，让肉充分地吸收酱料。

接着把肉摆到电烤箱或者空气炸锅，然后撒点熟芝麻，芝麻是越多越香！

现在就可以放入电烤箱和空气炸锅开烤了。需要注意的是，空气炸锅同样的温度比电烤箱要高，我以前用电烤箱是最高温度10分钟，这次用的是空气炸锅，180度10分钟就可以了。

叮~~~出锅拉！周末在家，吃一口滋滋冒油的烤羊排，喝一口咸鲜的羊汤，再配上2两白酒，吃饱喝足睡觉觉，躺在床上长肉肉，是多么幸福的一件事啊！喜欢羊肉的朋友们赶紧做起来吧！

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