馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)
今天给大家分享一道简单、美味的早餐,我家孩子的最爱。味道鲜美,营养丰富!全家老少皆宜。
By 美食从心开始dy
用料
- 猪肉末 300克
- 紫菜 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 少许
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 姜末 适量
- 紫菜 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、和馅:在肉末中加入姜末、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐搅拌均匀。
2、加入二勺水再搅拌均匀,备用。
3、开始包馄饨了。
4、馄饨包好备用。
5、水开后下馄饨。
6、调配清汤:将水烧开后,放入洗干净的紫菜,水烧开后倒入碗中,加入一勺生抽,撒入葱花备用。
7、馄饨煮好后倒入碗中。
8、淋少许芝麻油。
9、一道美味清香的馄饨就做好了。
10、真美味!
小贴士
可根据个人喜好,增加辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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