馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(1)

今天给大家分享一道简单、美味的早餐,我家孩子的最爱。味道鲜美,营养丰富!全家老少皆宜。

By 美食从心开始dy

用料

  • 猪肉末 300克
  • 紫菜 适量
  • 芝麻油 适量
  • 盐 少许
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 姜末 适量
  • 紫菜 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(2)

1、和馅:在肉末中加入姜末、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐搅拌均匀。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(3)

2、加入二勺水再搅拌均匀,备用。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(4)

3、开始包馄饨了。

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4、馄饨包好备用。

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5、水开后下馄饨。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(7)

6、调配清汤:将水烧开后,放入洗干净的紫菜,水烧开后倒入碗中,加入一勺生抽,撒入葱花备用。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(8)

7、馄饨煮好后倒入碗中。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(9)

8、淋少许芝麻油。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(10)

9、一道美味清香的馄饨就做好了。

馄饨 清汤(小白也能轻松学会的清汤馄炖)(11)

10、真美味!

小贴士

可根据个人喜好,增加辣椒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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