可以吃的蒸蛋糕的做法（健康中式蒸蛋糕的做法）

用料

健康中式蒸蛋糕的做法

鸡蛋打发均匀

分次加入糖粉搅拌均匀至有少少气泡

加入牛奶搅匀；再加入植物油拌匀

筛入低粉和泡打粉，轻轻拌至幼滑

倒入涂上油的模具中，蒸锅放入清水，大火煮开后，放入，隔水蒸20分钟左右，用筷子插入糕里，如果筷子没有沾上粉浆，表示糕已经熟了

健康中式蒸蛋糕的答疑

• 苏打粉大概几克？ 姜阿离2015-07-29

  • 高雅大约10克就可以了，3茶匙是15克，太多了 2015-07-29

    1 有用

• 蛋要打到什么程度啊 俞俊小屋

• 没有发起来啊，一定要放苏打粉吗 俞俊小屋

参照这个菜谱，大家做出 120个作品