含钙高可以经常吃的野菜（农村一种奶包野菜）

导读：农村一种“奶包”野菜，含钙量超牛奶？农娃的零嘴，一斤达98元！

过去的农村和现在真是不一样，几十年前的孩子们，如今早已走出了农村，融入了车水马龙的城市，而这一代人反而拥有了最珍贵的无忧无虑的童年。

那时的农村，电子设备还很少，没有什么让人分心、走神的“干扰因素”，生活的纯粹，学习的也纯粹，而友谊也白得像一张纸，孩子们在荒野中撒欢，在房顶上数星星……

如今，很多人不知道幸福是什么，我想，幸福可能就是一种心态的“满杯”。

农村的山花烂漫、绿影婆娑，既是记忆，又是美好，在农村成长是人生一大幸事，人在简单的环境中“注意力”会更集中，更容易知道自己想要什么。

如果说城市是人员的聚集地，则农村则像更靠近大自然的“植物乐园”，农村植被品种远多于城市，甚至加上城市周边。虽然在农村长大，但我庆幸自己的这种境遇，这让我认识了很多种植物，并对此产生了浓厚的兴趣。

乡间一特殊野菜

可能有朋友还记得，有这么一种特殊的“野菜”，它相对其它植物来说比较耐旱，这样的环境水也贫瘠的多，它是农村孩子们的“零食甜品”；是典型的药食两用“奶包”野菜；是孩子们都喜欢吃的野味；牛羊自然更不会放过它。它就是“地稍瓜”，很多的放牧人会特意地为羊群寻找生长有“地稍瓜”秧子的地方。在生活困难的时候，地稍瓜也曾是人们重要的解饿食物，苦尽甘来，地稍瓜如今终于显现出了其自身的价值。

地稍瓜的简介

地稍瓜，一种生长在农村野外的多年生草本植物，别名有蒿瓜子、稍瓜瓢、奶瓜瓜、山地瓜、挂笼、沙瓜瓜等等，还有的地方叫它“刀创药”，更有叫猪宗的地方，估计是把它当作“喂猪菜”了，但如今已很难见到，有的地方恐怕已多年未见了。

地稍瓜是多分枝，半直立型草本旱生植被，成株高15-25厘米，其叶修长且对生，由于上下叶间茎较短，所以地稍瓜看上去感觉叶子茂密，这也是其具有较强生命力的原因，营养储备充足呀！

初夏地稍瓜的小黄花绽放，聚伞花序，花生叶腋处，花茎挺拔。地稍瓜的花开非常耐人寻味，它是少有的花果同生类型，要知道大多数植物是叶落结果的，而地稍瓜则打破了这个规律。果实纺锤状，初时“青嫩”而后“老干”。

地稍瓜在我国的分布很广，其主产地在甘肃，密集地分布在海拔700-2200米的祁连山山地林区、溪流旁、石砾滩、草丛等地，如今地稍瓜早已走遍大江南北，但野生的确很少见到了，稍有遗憾。

地稍瓜的价值

1、地稍瓜营养价值。地稍瓜影响丰富，其百克果实中含钙74.5毫克，超过牛奶的含钙量！维C为122.3毫克，在维C水果中至少排在前十！其它的营养物质更不在话下，如此骄人的表现，让人不得不对它刮目相看。

2、地稍瓜食用价值。但凡儿时见过地稍瓜的朋友，基本上都食用过，村里很多的老人了解这种“野菜”，但用于食用的都是其青嫩阶段的果子，老了就不能吃了，硌牙！呵呵……

3、地稍瓜药用及观赏价值。成熟后的地稍瓜果实很“老”，不能食用，但确是中药材之一，根据目前有关市场的反馈信息，有的地方一斤地稍瓜的价格高达98元，这么好的事情，如果你在自家房前屋后发现它，可要另眼相待了，冷不丁就捡个宝，可别不知道。同时地稍瓜由于外形独特，具有非常高的观赏简直，有不少朋友会在阳台及院落里种植一些，既能欣赏又能解馋，这是个非常完美的结果。

小结：如此看来，大家总知道为何地稍瓜如此珍贵了吧？谁又能想到曾经的“羊草料”竟会有如此价值呢？事实证明，我们的生活中永远不能缺失了学习和对事物未知的探索，大家觉着呢？欢迎在下方留言分享你身边关于地稍瓜的讯息。

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