即食鸡胸肉怎么减肥(我已经长胖10斤了)

即食鸡胸肉怎么减肥(我已经长胖10斤了)(1)

最近有个烦恼的事情:我又长胖了! 我大学毕业后,体重一直都在110斤上下,虽然有很多人都不信,看我脸觉得我一点都不胖,其实…… 来了北京之后,我慢慢瘦到了最低101斤。 现在,我又胖到了108.x斤,我跟同事说我快110斤了都没人信! 不知道是不是我做美食up主把自己喂胖的,还是我白天上班晚上拍视频剪视频熬夜晚睡过劳肥,总之,我要减肥!✊ 打工不易,身体要硬。于是我用做“狗粮”剩下的食材做了一道低脂沙拉——【鸡胸肉果蔬沙拉】。 很多人都不太喜欢吃沙拉,但沙拉也有很多种呀,希望今天分享的你会喜欢~

By 伞伞来吃

用料

  • 鸡胸肉 100g
  • 胡萝卜 100g
  • 西兰花 50g
  • 紫甘蓝 30g
  • 黄彩椒 1/4个(约50g)
  • 圣女果 5颗
  • 蓝莓 15颗
  • 生抽 2勺
  • 醋 2勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 盐 1/4勺(腌肉调味)
  • 料酒 半勺(腌肉去腥)
  • 油 盐 各1勺(蔬菜焯水)

做法步骤

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1、西蓝花切成小朵,胡萝卜、紫甘蓝、黄彩椒切成细丝,圣女果对半切开。

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2、鸡胸肉切成小块,加盐和料酒腌制10分钟调味。

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3、锅中加水烧沸,加一勺盐和油,放入西蓝花煮2分钟。(加盐和油可以保持蔬菜青翠碧绿)

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4、然后下入胡萝卜丝、黄彩椒丝烫10秒钟,和西蓝花一同捞出,过一遍凉水。

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5、调制沙拉必备油醋酱汁:2勺生抽、2勺醋、1勺蜂蜜、半勺胡椒粉。

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7、蔬菜沥干水分装盘,加入紫甘蓝丝,淋上油醋汁拌匀。

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8、油锅中薄涂一层油,煎鸡胸肉粒至两面微黄。

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9、煎好的鸡胸肉放入蔬菜中,加入圣女果和蓝莓装饰,撒点胡椒粉,美味的鸡胸肉果蔬沙拉就做好啦。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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