世界上最顶级9种食材（7大世界上的顶级食材）

7大世界上的“顶级食材”

第一种：斑马濑尿虾非常粗壮，外形霸气！身体上布满黑色斑纹，它的虾身大概有一臂长，每条重达600克左右，它壳薄肉多，非常肥硕，虾肉又厚又嫩，非常弹牙爽脆

第二种：松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露与鱼子酱、香槟、牡蛎、鹅肝都标志着食物中最昂贵的奢侈，白松露产量少，价格贵，运输和保鲜又极其困难，即使有钱也未必就能品尝得到这种珍稀美味。

第三种：鲍鱼，鲍参翅肚，是一种传统奢侈美味的代表物，而其中排在首味的的鲍鱼更是营养价值高味道鲜美！

第四种：神户牛肉，2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约400公斤。

第五种：普雷斯鸡，它的羽毛雪白，鸡冠鲜红，脚爪钢蓝，因为布雷斯鸡成本非常的高，另一个特点就是布封，把去掉羽毛的鸡身就步封起来，让它与空气减少接触，这样肉质就会更加好吃！

第六种：乌鱼子，是雌乌鱼的卵所研制的一种美食，形状像中国的墨，被视为世界三大美食之一，外表呈琥珀色，几乎透明！

第七种：黄鳍金枪鱼，黄鳍金枪鱼因为其背鳍和臀鳍呈黄色而得名，不仅如此，连它的鱼身中部也带有淡淡的黄色条纹，所以也被称为黄肌鲔。广泛分布于三大洋的赤道海域，是热带海区的代表种，黄鳍金枪鱼颜色较淡，呈粉红色，味道比较清爽，除了做刺身和寿司以外，大部分被用来制作罐头

第四种每年只产“三千之数”，最后一种大部分竟被用来做成罐头

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