补血炖鸡汤怎么炖好吃（炖鸡汤的方法）

将整鸡切块，清洗干净备用；香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；，下面我们就来聊聊关于补血炖鸡汤怎么炖好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

补血炖鸡汤怎么炖好吃

将整鸡切块，清洗干净备用；

香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；

葱切段、姜切片备用；

将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；

将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；

油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。