恩格尔系数与边际消费倾向关系(一天一个经济学概念)

为了显摆自己家已经从小康家庭步入高端富裕家庭行列,张女士向邻居炫耀:我们家一年消费三五十万,其中吃饭上1年只花个三五千块钱,其他钱都用来旅游啊,买奢侈品啊什么的。你也知道这些都很费钱的。。。。

邻居惊讶的说:一年三五千块饭费?那一个月只有几百块钱,怎么可能?

张女士正准备解释,电话铃响起,电话来头传来了一个老太太的声音:闺女,饭已经做好了,你带孩子和孩子爸赶紧过来吃饭吧。


在这个故事里,张女士家每年的消费总支出是三五十万,但是用在食品上的支出,确只有三五千块钱。在经济学中,一个家庭中食品支出总额在消费支出总额中的占比,就是“恩格尔系数”。

“恩格尔系数”是对居民生活水平的一个很好的反应。那为什么恩格尔系数要以食品消费支出数据为对比标准呢?这是因为,无论是贫穷还是富裕,首先都要解决生物体最基本的需求,那就是温饱问题。如果居民收入水平较低,那其他的东西是可买可不买的,唯有食品是必须买的。所以吃,必然在消费支出总额中占据明显比例。但随着收入的增多,人们开始有了更多的需求,开始向穿、住、用、行等其他方面发展,食品的比例就会相对降低。所以说,越是贫困,居民收入的中的吃的占比就越大,恩格尔系数就越大。

根据联合国的标准,一个国家和地区平均家庭恩格尔系数在:

60%以上为贫穷

50%~60%为温饱

40%~50%为小康

30%~40%为相对富裕

20%~30%为富裕

低于20%为极其富裕

按照恩格尔系数的具体标准,现在世界上,美国、加拿大、澳大利亚、日本以及欧洲国家的居民生活水平,基本上都在相对富裕之上,而南美洲、非洲等国家,基本上都还处于温饱和贫穷水平。

改革开放以来,我国国家经济不断发展,居民收入不断提高,恩格尔系数都在不断降低。我国引入恩格尔系数开始到现在,经历了三个关键节点。第1个关键节点是1996年,恩格尔系数首次跌破50%,百姓温饱问题解决,开始朝着小康迈进。第2个关键节点是2020年,恩格尔系数首次跌破40%,百姓生活开始朝着相对富裕迈进。第3个关键节点是2017年,恩格尔系数首次跌破30%,全民开始朝着富裕的目标努力。

恩格尔系数与边际消费倾向关系(一天一个经济学概念)(1)

这看三个不同的关键节点,就能够看出我国经济整体发展的脉络,同时也能感受到,改革开放之后,我国经济发展带来的居民生活水平的提高。

整理自《有趣又好读的经济学》

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