正宗糖醋草鱼的做法(凉拌藕片的做法酸甜味)
对于喜欢吃藕片又不爱吃的人来说,夏天搞一份酸甜味的凉拌藕片是不错的选择,酸甜藕片的做法步骤是比较简单的,需要注意的地方还在于煮藕片,下面是兔纸给大家带来的酸甜藕片的做法及配料。
不辣的凉拌藕片需要哪些材料
主料:莲藕2节
辅料:白砂糖2勺、芝麻油2勺、凉拌醋2勺、盐半勺
酸甜藕片的做法凉拌
1、将莲藕洗干净后去皮,切成薄片在凉水里再次清洗;
2、准备一盆冷水;
3、把冷水倒入锅中大火烧开,将藕片放入水中煮到变色(大概半分钟左右)捞出;
4、捞出后立马放入冷水中,再反复一次;
5、待藕片凉后放入碗中,并加入白砂糖、芝麻油、凉拌醋、盐后拌匀;
6、腌制1小时后即可食用。
以上就是酸甜藕片的做法家常的全部内容了,喜欢的用户赶紧点赞收藏吧,更多美味食谱请关注兔纸蛋糕yyds。
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