凉拌海蜇丝酸酸甜甜的好吃(清香麻爽秒入魂)

椒麻有一套,鲜香好味道 ~By 似水流年_0517,下面我们就来聊聊关于凉拌海蜇丝酸酸甜甜的好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌海蜇丝酸酸甜甜的好吃(清香麻爽秒入魂)

凉拌海蜇丝酸酸甜甜的好吃

椒麻有一套,鲜香好味道 ~

By 似水流年_0517

用料

红萝卜 250g

海蜇 250g

香菜 2根

做法步骤

1、海蜇头泡洗—换水—泡洗—换水半天,至咸味变淡

2、阳台上自己种的香菜,用起来方便,把香菜种子撒花盆里,不知不觉就发芽长大了

3、泡洗好的海蜇头

4、切丝后再次冲洗,挤去水份备用

5、萝卜切丝,材料集合

6、萝卜丝加糖腌制十分钟

7、腌制变软后挤去水份备用

8、盘中依次放入海蜇头,萝卜丝和香菜

9、加糖,生抽,醋,麻油和豪吉藤椒油后抓拌均匀

10、成品~

小贴士

此菜不加一粒盐,生抽和醋的咸味足够

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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