绿豆沙的正确做法（绿豆沙馅）

作者：慢半拍_zASe

用料

绿豆 110g

白糖 适量

食用油 适量

清水 适量

做法步骤

1、绿豆提前浸泡一晚

2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用电压力锅选豆.蹄筋键即可

3、把煮烂的豆子放入料理机，搅拌成细腻的绿豆泥

4、放入锅中，加入适量的油，倒入绿豆泥，加入适量白糖。

5、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。（炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊）

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