核桃饼家常做法（核桃饼怎么做）

食材：面粉100g、生核桃30g、鸡蛋液10g、细砂糖37g、食用油55g、泡打粉1/4小勺、苏打粉1/8小勺 ，下面我们就来聊聊关于核桃饼家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

核桃饼家常做法

食材：面粉100g、生核桃30g、鸡蛋液10g、细砂糖37g、食用油55g、泡打粉1/4小勺、苏打粉1/8小勺。

生核桃烤箱烤熟后小粒。

食用油中加入蛋液和细砂糖，搅拌均匀。

面粉和泡打粉、苏打粉放在一起，搅匀。

把切碎的核桃放入面粉中，搅拌均匀。

核桃面粉一起倒入搅拌好的食用油中，搅匀后揉成一个光滑的面团。

然后揪取一个个小面团，每个小面团基本15g左右，揉圆后压扁，放在烤盘中，全部做好后，刷上一层蛋液，送入烤箱，上下火180度，12分钟左右就可以了。