微波炉蒸蛋花要几分钟（微波炉蒸蛋花要多久）

一般微波炉蒸鸡蛋羹3－4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃 ，下面我们就来聊聊关于微波炉蒸蛋花要几分钟?接下来我们就一起去了解一下吧!

微波炉蒸蛋花要几分钟

一般微波炉蒸鸡蛋羹3－4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。

一般水和蛋的比例是1：3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了。

如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦，这样妥当，水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢，而且还会老老的。