腌蛋不太咸的方法(黄沙腌蛋不咸做法介绍)

备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量,下面我们就来聊聊关于腌蛋不太咸的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腌蛋不太咸的方法(黄沙腌蛋不咸做法介绍)

腌蛋不太咸的方法

备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。

腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状。

再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘。

待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。

若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。

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