核桃油和亚麻籽油哪个适合热炒（每日一品南秦岭）

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“南秦岭”珍品之亚麻籽油

秦岭被尊为华夏文明的龙脉，一直以我国地理上的南北分界线为人所熟知，而徽县就位于秦岭南麓，南北气候在这里交汇，使得这里物产极其丰富，徽县有中国最大的古银杏树群落，这里盛产优质核桃、银杏、蜂蜜、香菇、木耳等山货珍品，为了做强经济实体，增加品牌效应，徽县电子商务协会申请了“南秦岭”这一县域公共品牌，有了这一品牌徽县的山珍特产也更加有底气了。

除了这些，徽县还盛产一种鲜为人知的农作物——亚麻籽，当地人称之为“胡麻”的油料作物。因为徽县的海拔、气温、土壤都很适合“胡麻”的生长。胡麻榨成的油也是甘肃人主要的食用油之一，“胡麻油”富含多种不饱和酸和氨基酸，其中亚麻酸含量高达57%，特别适合婴幼儿和孕妇食用，因此也被称之为“聪明油”，“月子油”。陇南中盛农业开有限公司将优质亚麻籽从农户手中收购过来，再采用先进设备和物理冷榨的技术，用工匠精神榨出了滴滴金黄健康的“南秦岭”亚麻籽油。由于好的品质在当地已经名声在外了，为了让更多人吃到健康实惠的亚麻籽油，陇南中盛农业开有限公司联合陇南恒电子商务有限公司开办了以“陇南特产汇”命名的淘宝店铺，将亚麻籽油推到网上进行售卖，目前“南秦岭”亚麻籽油已经畅销到全国各地，受到广大消费者的青睐。

2019年5月7日在武都区举办了甘肃(陇南)茶文化旅游节暨中国茶叶市场发展论坛会，会上徽县副县长赵海斌为南秦岭亚麻籽油代言，进行淘宝在线直播，为淘宝买家介绍推广“南秦岭”亚麻籽油的食用方法及现场试吃。

南秦岭”亚麻籽油，不将就，不妥协，坚持精选原料，物理冷榨，以工匠精神榨好油，让消费者吃到美味与健康共存的优质好油。

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监 制：李 鹏

审 核：崔守岗 编辑：赏爱军