炒馄饨汤底做法(万能的馄饨汤底)
这款万能混沌汤底,真的特别简单,这个汤底还可以用来做肉丸汤,鸡蛋汤等都超好吃
用料
盐 一点点,老抽 一点点,香菜 1根
猪油或者香油 一小勺,干紫菜 适量
虾皮 1小把,鸡精 适量,白胡椒粉 一点点
步骤 1
1.准备一个碗放调料:老抽一点点,生抽一点点,盐一点点,白胡椒粉一点点,鸡精一点点,干紫菜适量,虾皮适量,香菜适量,猪油或者香油都可以适量就行,这些调料都可以根据自己的口味调整,喜欢哪个都多放点就行,或者不放~
步骤 2
2.准备一个锅,烧开水后下入馄饨煮熟,熟了后先把开水冲入,放好调料的碗中,然后将馄饨捞入其中就可以开吃了~
步骤 3
我还放了几颗炸丸子里面,完美~
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