自制盐焗鸡粉配方(这样做的盐焗鸡鲜嫩多汁)
这是每一位妈妈必须要学会的一道菜,全家人吃了都说好!
By 牛肚很沉默
用料
- 一只三黄鸡 5斤
- 食用油 适量
- 盐焗鸡粉 1包
- 老姜 1小块
- 盐 2小勺
- 料酒 1勺
- 红枣 党参 适量
做法步骤
1、1.买回来的一整只鸡,用热水清洗干净,洗个澡
2、2.碗里面加入1包盐焗鸡粉还有适量的花生油,搅拌均匀
3、3.均匀涂抹在一只鸡身上
4、4.盘底铺上葱姜 红枣 党参
5、5.放上我们今晚要吃的小鸡
6、6.加盖大火蒸35分钟
7、7.皮肉脆爽,香味十足的盐焗鸡
8、话不多说,怎么开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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