干贝怎么做（干贝的家常做法）

干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状，下面我们就来聊聊关于干贝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

干贝怎么做

干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状。

锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开。

转小火加盖焖煮20分钟，放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。