哪种鲍鱼好吃又简单（超好吃鲍鱼的处理方法）

靓仔靓女好，我是德叔，欢迎来到德叔美食，在这里，您不仅能够学习了解海鲜美食的各种知识，还能避免少走弯路，跟着德叔走，美食不将就！

我们俗称的新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，鲍鱼是历年以来中国的传统美食，位居四大海味榜首，号称“海味之冠”“八珍之一”的名号，那么鲍鱼要怎么处理干净呢？什么部位不能吃呢？今天德叔教你几招：

1，我们刚买回来的新鲜鲍鱼，表面有一层黑色粘粘的膜，先加入两勺盐，用温水浸泡20分钟左右

2，然后拿一把牙刷沾上少许盐，把表面和边内的黑色粘物刷洗干净，再吧外壳也刷洗一下

3，清洗干净好，我们找来一个汤匙，把鲍鱼铲起来，看到鲍鱼后面有一个黑色的肠肚，这是它的内脏，我们一般去掉不要

4，鲍鱼前端有一小块是它的牙齿，我们用剪刀把它剪掉不要，最后再清洗一下，这样就处理好了。

鲍鱼处理好了，那什么部位不能吃呢？德叔来帮你科普一下，接着往下看：

内脏不要吃

鲍鱼以水里的海藻和浮游生物为食，在每年的2-5月份，鲍鱼内脏里含有光致敏毒素，是海藻叶绿素的衍生的产物，具有光化活性反应，当我们吃了这种带有毒素的鲍鱼后，有可能会导致皮肤的炎症和毒性反应，还可能会出现脸部水肿的现象，所以，德叔建议：每年的2-5月份，这段时期鲍鱼的内脏不要食用

关注德叔，德叔带你做吃货界的扛把子，还有什么不明白的，欢迎评论区留言，德叔看到后都会第一时间回复大家！（文章图片均源自于网络，如有侵权请联系删除，谢谢！）