鲜无花果保存方法（鲜无花果怎么保存）

最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存无花果的最佳储存温度 在0°到2° C之间，保持较好的果实可以储存30天.一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天，下面我们就来聊聊关于鲜无花果保存方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲜无花果保存方法

最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度 在0°到2° C之间，保持较好的果实可以储存30天.。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。

可以采用充气（主要是充氮）包装储存方式，使果子进入休眠状态，延长其保存时间。