芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)

最近天越发的冷了,宝贝女儿嚷嚷着要吃馄炖,平常都是用青菜和香菇搭配,这次想要换个口味。正好家里有芹菜,芹菜有股药香味,很是喜欢,配上嫩嫩的鸡肉,口感一定差不了,说做就做!

1.准备食材:鸡胸肉一块,芹菜500克,生姜,酒,盐,味精适量。

芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(1)

2.鸡胸肉切丁,打入鸡蛋一个可让口感更嫩滑。

芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(2)

3.放入生姜,酒,盐,酱油等调味料顺时针搅拌肉馅,腌制30分钟。

芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(3)

4.把芹菜切丁并挤去多余水分,以防馅料水分太多会漏汁。

芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(4)

5.把腌制好的肉和芹菜搅拌均匀就可以包了。我还请了小帮手,她要跟我比赛包馄炖,所以这速度比做作业可是快了很多倍,真让我刮目相看啊!

芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(5)

6.20分钟馄炖就包好了,水开放入包好的馄炖,煮熟,捞出。我们开吃啦

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芹菜和鸡肉一块做怎么做(芹菜和鸡肉这样吃)(7)

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