快手空气炸锅美食（网红欢聚一堂什锦暖锅）

#乐享年味# 春运迎来倒计时，外出的游子是否也即将踏上归家团聚的路呢？无论是在归家路上，亦或是即将出发，这道充满寓意的“欢聚一堂什锦暖锅”献给每一位盼望团圆的朋友。 今日乐享年味，为你带了只需简单3步，就能轻松做好的这道“欢聚一堂什锦暖锅” ！

By 太太乐鲜味厨房

用料

• 鱼丸 150g
• 虾丸 150g
• 牛肉丸 150g
• 火腿片 100g
• 虾 6只
• 蛋饺 4个
• 茼蒿 150g
• 鲜香菇 100g
• 娃娃菜 1颗
• 魔芋结 100g
• 玉米段 150g
• 豌豆苗 100g
• 葱段 适量
• 姜片 少许
• “太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙味） 2包
• “太太乐”“酱大师”梅菜肉酱 适量
• 水 适量
• 油 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、香菇洗净切花刀；娃娃菜洗净一切四。

2、锅中放少许油，煸香金华火腿，再放入葱段及姜片炒香。

3、锅中加入750ml水，烧开后加入2包“太太乐”汤之鲜汤底调味料（佛跳墙味），制成暖锅汤底，放入其余食材，大火煮开后中小火焖煮至熟，按个人口味再加入盐调味即可。

小贴士

烹饪佐餐，冷热皆宜，多种食材、多肽增鲜技术，一料多用美味不用等。

鱼丸的营养功效

滋补健胃,利水消肿,通乳,清热解毒,止嗽下气,预防心血管疾病,养肝补血,泽肤养发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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